立秋｜藏在节气里的风物知识

不知不觉夏季要过去了

今天（7日）19时42分

我们迎来立秋节气

“风吹一片叶，万物已惊秋。”

“立”，是开始之意

“秋”，意为禾谷成熟

虽然立秋节气名中带“秋”

但这只是天文学意义上的秋

也就是太阳运行至黄经135度

对我国大部分地区来说

气象意义上的秋天还没有到来

按这个标准

我国很少有地方会在立秋时

马上进入真正的秋季

立秋尚在“三伏”里的中伏

晌午的阳光依然热辣

天地之间

还是一派热气蒸腾、万物葱茏的景象

因此有民谚说

“立秋反比大暑热

中午前后似烤火”

送暑迎秋之际

田野间充盈着禾谷丰收的喜悦

人们将玉米、辣椒、红薯、南瓜

晒满院落、晒满露台、晒满屋顶“晒秋”

农作物在艳阳的照耀下

红彤彤、黄澄澄

绚丽多彩，满是丰收的气息

但收获前的忙碌

不免让人有些辛劳

于是立秋便成了

补充能量的绝佳契机

《东京梦华录》记载

宋人逢立秋便以悬秤称人

与立夏所秤之数相较

若体重减轻，则谓之“苦夏”

此时便要“以肉贴膘”

用丰腴滋味慰藉亏空的脾胃

这便是“贴秋膘”的古老智慧

北方有“咬秋”的习俗

立秋吃饺子

被称为“咬秋”或“抢秋膘”

馅料多以肉为主

薄皮大馅，一口下去，汁水丰盈

象征着把丰厚的秋膘“咬”住、贴牢

在南方，人们则偏爱“啃秋”

清代张焘《津门杂记》描绘

“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”

立秋当日

人们捧起冰镇西瓜大快朵颐

仿佛要将残余的暑气一口吞下

清爽之气直抵心脾

暑去凉来，万物从容

收获在望，步履不停

无论是啃一口西瓜的清甜

还是大啖一块炖肉的满足

都是对时光流转

最质朴也最真挚的致敬

运动方面

立秋后运动不宜大汗淋漓

更推荐舒缓、规律、微微出汗的运动

比如散步、八段锦、太极拳、慢跑等

运动时间可选择清晨或傍晚

避开午后高温

强度以“微微出汗、呼吸略快

但还能说话”为宜

出汗后及时擦干、避风

不要马上吹空调或冲冷水澡

饮食上

可遵循“少辛增酸”的原则

酸味有收敛之性

可以帮助顺应秋收

辛味发散

吃太多容易耗气伤津

立秋后穿衣的总原则是

白天不捂，早晚不冻

出汗不吹风，淋雨及时换

另外，情绪方面要防“悲秋”

可多户外散步、登高望远

听舒缓音乐、练习腹式呼吸等

时光匆匆

一幅崭新的秋日画卷

正向我们徐徐展开

各位老师、家长与孩子

让我们一起期待

往日点滴付出与不懈耕耘

都在这个时节满载而归